BBQ beschermen in de winter

Het barbecueseizoen is voorbij, maar je barbecue staat nog steeds buiten. Wat nu? De Nederlandse winter met zijn regen, vorst en af en toe een pak sneeuw is niet bepaald vriendelijk voor metaal, keramiek en kunststof. In dit artikel lees je hoe je je bbq beschermt in de winter, of je hem buiten kunt laten staan en wat je moet doen voordat je de hoes eromheen doet.

Kan een bbq buiten blijven staan in de winter?

Het korte antwoord: ja, dat kan, mits je je barbecue goed beschermt. Maar het hangt wel af van het type barbecue en het materiaal.

Barbecues van geëmailleerd staal of roestvrij staal, zoals de meeste modellen van Weber en Napoleon, zijn ontworpen om het hele jaar door buiten te staan. Het geëmailleerde oppervlak beschermt tegen roest en de constructie is bestand tegen temperatuurwisselingen. Keramische barbecues zoals kamado’s zijn eveneens winterbestendig. De keramiek zelf is poreus maar kan tegen vorst, zolang er geen water in de pot blijft staan dat kan bevriezen en uitzetten. Gebruik in dat geval altijd een kamado bbq hoes en laat de ventilatieroosters op een kier staan.

Goedkopere barbecues van dun, onbehandeld metaal zijn kwetsbaarder. Deze modellen krijgen sneller last van roest en vervorming bij langdurige blootstelling aan vocht en kou. Heb je zo’n barbecue? Dan is binnenzetten de verstandigste keuze.

Kan een gasbarbecue onder een hoes buiten blijven staan?

Ja, een gasbarbecue kan prima de hele winter buiten staan onder een goede waterdichte bbq hoes. Wel zijn er een paar aandachtspunten. Koppel de gasfles los en bewaar die rechtop op een geventileerde plek, bij voorkeur buiten. Bewaar gasflessen nooit in een afgesloten schuur of garage, want bij een eventueel lek kan gas zich ophopen. Sluit de gaskraan op de barbecue zelf af en controleer in het voorjaar de gasleidingen op scheurtjes of beschadigingen voordat je de barbecue weer aansteekt.

Zorg er verder voor dat de hoes goed aansluit en niet kan wegwaaien. Een hoes met trekkoorden, klittenband of clips houdt ook bij harde wind zijn plek. Weet je niet zeker welke maat je nodig hebt? Lees dan ons artikel over bbq hoes maat bepalen.

Je barbecue winterklaar maken in 5 stappen

Voordat je de hoes eroverheen trekt, is het belangrijk om je barbecue goed voor te bereiden op een paar maanden stilstand. Dat kost je een halfuurtje en bespaart je in het voorjaar een hoop schoonmaakwerk.

Stap 1: grondig schoonmaken

Verwijder alle etensresten, vet en as. Aangekoekt vet trekt vocht aan en kan in de winter gaan schimmelen. Borstel de roosters schoon, leeg de vetopvangbak en neem de binnenkant van het deksel af met een sopje van warm water en afwasmiddel. Lees voor gedetailleerde instructies ons artikel over bbq hoes schoonmaken.

Stap 2: droog maken

Laat je barbecue na het schoonmaken volledig drogen. Vocht dat opgesloten raakt onder een hoes leidt tot roest en schimmel. Heeft het net geregend? Wacht dan tot alles droog is voordat je de hoes eromheen doet.

Stap 3: metalen onderdelen beschermen

RVS delen kun je na het drogen insmeren met een dunne laag plantaardige olie of een speciale RVS-beschermer. Dit creëert een barrière tegen vocht en vertraagt roestvorming. Gietijzeren roosters verdienen dezelfde behandeling: smeer ze in met een dun laagje olie.

Stap 4: gasaansluiting loskoppelen

Heb je een gasbarbecue? Draai dan de gasfles dicht en koppel de slang los. Bewaar de gasfles staand en buitenshuis. Controleer de slang op scheurtjes en vervang hem als je twijfelt.

Stap 5: hoes eromheen en op een beschutte plek

Trek een goed passende, waterdichte hoes over je barbecue. Zet hem als dat kan onder een overkapping, afdak of tegen een beschutte muur. Dat geeft extra bescherming tegen slagregens en sneeuw. Heb je een buitenkeuken? Zorg er dan voor dat de hoes ruim genoeg is om het volledige werkblad te bedekken.

De rol van een goede bbq hoes

Een beschermhoes is het belangrijkste hulpmiddel om je bbq te beschermen in de winter. Maar niet elke hoes is geschikt voor wintercondities. Let bij het kiezen op de volgende eigenschappen:

• Waterdichtheid: een hoes met PU- of PVC-coating houdt regen en smeltwater buiten.
• UV-bestendigheid: ook in de winter kan zon de stof aantasten en brozer maken.
• Ventilatiegaten: voorkomen dat condensvocht zich ophoopt onder de hoes.
• Stevige bevestiging: trekkoorden, elastische zoom of clips voorkomen dat de hoes wegwaait bij winterstormen.

Twijfel je welk materiaal het beste presteert? Bekijk dan ons vergelijkingsartikel over bbq hoes materialen. En wil je weten welke hoes het best scoort? Lees dan ons overzicht van de beste bbq hoezen.

Tussentijds controleren

Zet je barbecue niet weg en vergeet hem tot april. Controleer de hoes een paar keer gedurende de winter. Kijk of hij nog goed vastzit, of er geen scheurtjes zijn ontstaan en of er geen water op de hoes blijft staan. Veeg opgehoopte sneeuw of bladeren van de bovenkant af, want het gewicht kan de hoes uitrekken en op den duur beschadigen.

Laat je barbecue bij een droge winterdag af en toe even luchten door de hoes er een uurtje af te halen. Dat helpt tegen condensvorming en houdt de lucht onder de hoes fris.

Veelgestelde vragen